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食べかた上手だった日本人 : よみがえる昭和モダン時代の知恵 / 魚柄仁之助著

タベカタ ジョウズ ダッタ ニホンジン : ヨミガエル ショウワ モダン ジダイ ノ チエ

岩波現代文庫;社会 ; 292

所蔵情報

配架場所 巻次 請求記号 登録番号 状態 コメント ISBN 刷年 予約
紫野1階
080/2003/S292 2007078023
9784006032920

書誌詳細

資料種別 図書
出版者 東京 : 岩波書店
出版年 2015.8
本文言語 日本語
大きさ xi, 209, 9p : 挿図 ; 15cm
目次
一般注記 原著: 2008年10月岩波書店刊
昭和モダン食生活略年表: 巻末p1-6
主な参考・引用文献: 巻末p7-9
著者標目 魚柄, 仁之助(1956-) <ウオツカ, ジンノスケ>
書誌ID 1000614771
ISBN 9784006032920
NCID BB19279083